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¿Se puede tapar una botella Twist-Off?

¿Se puede tapar una botella Twist-Off?

Si hay una regla que debería mantenerse firme en el pasatiempo de la elaboración de cerveza casera, es esta: si las cervecerías de renombre pueden hacerlo en sus fábricas, entonces tú puedes hacerlo en casa. Es así de simple. 

En teoría, de todos modos; en la práctica, como tantas cosas en la vida, no siempre es tan sencillo. Lo que nos lleva a tapas y botellas giratorias.

Una tapa de rosca es exactamente lo que parece: es una tapa, por lo general en la cerveza, que se puede girar con la mano, sin necesidad de abrebotellas. Se diferencian de los tapones de rosca en que no se pueden volver a colocar una vez abiertos (pero se desenroscan de la misma manera) y los tapones de palanca, que se ven idénticos a los desenroscables pero requieren, bueno, quitarlos. 

Las tapas de rosca y las tapas de palanca son típicamente tapas de "corona": las tapas de metal en forma de corona distintivas que se ven en Budweiser, San Miguel o prácticamente en cualquier botella de cerveza comercial. La diferencia radica en cómo se abren y en qué tipo de botella se colocan.

Las botellas de palanca tradicionales están diseñadas para ser reutilizables y, por lo tanto, están hechas de vidrio más resistente y de mayor calidad. Esto hace que sea más fácil de reutilizar, pero incluso estos tienen un punto de ruptura, ya que el vidrio se fatigará con cada uso sucesivo. 

Las botellas giratorias son de un solo uso, lo que significa que son más livianas, más frágiles y no están diseñadas para ser reutilizadas (como habrás adivinado por ser de un solo uso). También son más caros (de un solo uso, ¿recuerdas?). 

Todo esto está muy bien, pero no es más que una diversión levemente interesante si eres un neófito cervecero nuevo en todo el arte de embotellar y tapar. Por lo tanto, es necesario examinar una cuestión importante: 

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¿Cómo se tapan las botellas de vidrio?

Dejando de lado todo lo demás relacionado con el proceso de elaboración casera, tapar una botella de vidrio es un asunto bastante sencillo. Simplemente necesita un suministro de tapas de metal de corona (se compran fácilmente en línea, pero tenga cuidado: las más baratas son más endebles y menos indulgentes con los errores de tapado) y una de las dos máquinas de tapado: 

La taponadora manual de 'alas' 

Operadas completamente a mano, las taponadoras de alas son relativamente fáciles de usar, aunque un poco duras para los brazos. Tenga cuidado de no aplicar demasiada presión, o pueden ser difíciles de retraer (o incluso, si se reutiliza el vidrio, pueden resultar en cuellos de botella rotos). 

El taponador de banco 

Pagará aproximadamente el doble por una taponadora de banco que por una taponadora de alas, pero ese aumento en el precio va acompañado de una facilidad de uso proporcional. Hay poco margen de error con una tapadora de banco, ya que la botella se mantiene firmemente en su lugar y, por lo general, tiene una cabeza magnetizada para asegurarse de que la tapa de la corona no esté desalineada. 

Ahora que tenemos una idea de cómo se tapan las botellas de cerveza de vidrio en primer lugar, es necesario hacernos la siguiente pregunta... 

Enganchar la parte inferior de un anillo debajo de la tapa de la botella funciona de maravilla, a pesar de los leves moretones que pueden ocurrir.

¿Por qué algunas botellas de cerveza tienen tapas de rosca? 

En pocas palabras: conveniencia. ¿Cuántas veces has vagado por la cocina, maldiciendo a los dioses por la habilidad de tu abrebotellas para hacer crecer las piernas y deambular? ¿Cuántas veces ha reventado el borde de una botella abriéndola en el costado de una mesa, o ha arriesgado el buen trabajo de su dentista reventándola con sus dientes? 

Las tapas retorcidas eliminan la necesidad de todo eso (con la mínima salvedad de hacerte sentir un poco menos varonil). 

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Como mencionamos, las botellas giratorias tienden a usar un vidrio más débil y están diseñadas para un solo uso. En una escala macro eso no es tan bueno para el medio ambiente; en una escala micro (es decir, usted) significa que debe tener más cuidado al tapar una botella de rosca. 

Lo que nos lleva muy bien de vuelta a la razón por la que todos estamos aquí: 

Entonces, ¿puedes usar la tapa de una botella giratoria?

Ciertamente puede, pero como se indicó, es importante recordar que el vidrio que se usa para una botella giratoria es más débil. Probablemente lo haya notado usted mismo: si ha bebido una cerveza embotellada comercial recientemente como Bud, encontrará que la botella es más liviana y de alguna manera menos sustancial que la de una cerveza con una tapa desprendible. Esto significa que debe tener más cuidado al taparlo. 

Como hemos cubierto, una tapadora de banco es muy superior cuando se trata de tapar sus botellas, y esto se duplica para las botellas de rosca, ya que están innatamente predispuestas a romperse más fácilmente. Debido a ese cuello frágil, tapar a mano puede conducir rápidamente a una calamidad, así que no se moleste, quédese con una tapadora de banco. 

Es importante tener en cuenta que no importa qué tipo de tapa de corona use: puede usar una tapa de palanca con la misma facilidad que una tapa giratoria. Tenga en cuenta que nuestro siguiente consejo aún se aplica: si compra barato, aumenta sus posibilidades de sufrir un percance, así que, ya sea que haga palanca o se tuerza, ¡no escatime en el costo! 

Finalmente, vale la pena mencionar en este punto que si está comprando botellas giratorias como nuevas, son caras. Debido a que están diseñadas para un solo uso, generalmente son más caras que las botellas retornables de usos múltiples. 

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Pero, ¿qué pasa si usa tapas de rosca junto con sus botellas de rosca más caras? Después de todo, las coronas retorcidas generalmente no se deforman después de su uso como sus primos retorcidos, así que seguramente sigue...

¿Se pueden reutilizar las tapas de rosca? 

En términos generales: no. Aunque las tapas de rosca están sujetas a mucha menos deformación que las tapas de palanca, el metal utilizado es más blando (es por eso que no te rompe las manos cuando lo giras) y todavía hay algo deformación que se produce cuando se retiran.

Esto significa que, incluso si cree que ha hecho un buen trabajo al reutilizar una tapa giratoria, puede sentirse muy decepcionado cuando vuelva a tener una cerveza sin gas dentro de una semana. Dada la ubicuidad de las tapas de botellas asequibles, recomendamos omitir esta opción particular de reducción de costos. 

Conclusión 

Y para recapitular (lo siento): es perfectamente posible tapar una botella giratoria, pero si va a hacer esto, probablemente sea mejor reutilizar los vacíos incidentales en lugar de comprarlos para este propósito, y probablemente sea lo mejor. para limitar el número de veces que haces esto. ¿Esa fatiga del vidrio que mencionamos antes? Esto afectará a las botellas giratorias mucho más rápido que las de palanca. 

Por lo tanto, tapar las botellas giratorias es una excelente manera de aprovechar un poco más las que tiene dando vueltas, pero no va a construir un imperio con eso. Si quiere un poco más de sustentabilidad en su embotellado, apéguese a las palancas. 

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Lisa Hayden-Matthews

Lisa Hayden-Matthews

¡Un ciclista, entusiasta del triatlón, jugador amateur de voleibol de playa y amante de la naturaleza que nunca ha perdido un desafío! Administro la sección editorial general de la revista aquí y ocasionalmente contribuyo con mis propias fotografías de la naturaleza, cuando es necesario.

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