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Stocker correctement votre millésime en utilisant les différents types de casiers à vin

Stocker correctement votre millésime en utilisant les différents types de casiers à vin

En tant que personne qui aime siroter cet équilibre parfait d'un vignoble italien, vous voudrez savoir comment commencer à stocker des bouteilles importantes sur les bons types de casiers à vin.

En effet, votre vin doit être stocké dans des conditions optimales pour lui permettre de vieillir avec grâce tout en restant lisse et tendu dans toutes les bonnes zones de la palette. 

Et être un connaisseur (ou même un premier dégustateur) de vins fins mûrs est - bien sûr - un passe-temps. Ainsi qu'une carrière pour beaucoup, aussi. Ainsi, l'équipe ici à Le passe-temps Kraze Nous avons pensé que nous prendrions le temps de vous présenter quelques idées modernes de conservation du vin.

Nous commencerons cet article en abordant quelques FAQ sur la façon de stocker le vin et la différence entre les systèmes de casiers à vin avant de nous diriger vers les différents types de casiers à vin. Bien sûr, si vous n'êtes vraiment là que pour le guide ultime des meubles à vin pour vous assurer que vos bouteilles vieillissent de manière optimale tout en se démarquant comme élément décoratif, vous voudrez passer au numéro 8. 

  1. Quand les idées de stockage de vin ont-elles été introduites ?
  2. Où est-il préférable de placer un système de casier à vin ?
  3. Les types de porte-bouteilles peuvent-ils être utilisés pour d'autres bouteilles ?
  4. Est-il acceptable de conserver les vins rouges et blancs ensemble ?
  5. Combien de bouteilles de vin un système de casier à vin peut-il contenir ?
  6. Existe-t-il des conditions optimales pour conserver le vin ?
  7. Où puis-je acheter diverses idées de stockage de vin ?
  8. Quels sont les 24 types de porte-bouteilles ?

Ce n'est pas parce que nous parlons des types de casiers à vin ici dans ce guide ultime des meubles à vin que ces idées de stockage sont uniquement destinées aux bouteilles de vin et aux bouteilles de vin.

Les idées de stockage du vin ont tendance à être beaucoup plus élaborées, architecturales et conçues que n'importe quel vieux réfrigérateur. Ainsi, il y a beaucoup de gens qui aiment un bon casier à vin pour les possibilités de stockage qu'il offre pour d'autres boissons de cuisine ! 

En fait, chez The Hobby Kraze, nous connaissons des gens qui ont acheté un système de porte-bouteilles en ardoise fait à la main depuis des vacances au Pays de Galles, uniquement pour l'utiliser pour tenir leur papeterie dans leur salle d'art. Et c'était aussi une option étonnante.

Donc, ce que nous essayons de dire, c'est que vous n'avez pas besoin d'être un amateur de vin pour être un amoureux du système de casier à vin !

Quand les idées de stockage de vin ont-elles été introduites ?

Quand les idées de stockage de vin ont-elles été introduites

Nos ancêtres élaborent et dégustent des vins depuis des siècles et des siècles. En fait, les premiers vestiges connus de vin remontent aux montagnes du nord du Zagros en Iran à partir de 8500 av. 

Pourtant, nous n'avons commencé à embouteiller notre vin qu'au cours des 4 derniers siècles. Au 17th siècle, lorsqu'ils ont été utilisés pour la première fois, ils avaient des bases plutôt larges et des cols courts. Ce n'est en fait que le 19th siècle que ces bouteilles en verre ont commencé à ressembler davantage aux bouteilles de vin que nous connaissons aujourd'hui. 

En fait, si vous tombiez sur un 17th bouteille du siècle maintenant, vous ne pourriez pas la stocker dans un système de casier à vin moderne. Si vous voulez savoir comment conserver le vin de cette époque, il s'agit plutôt de trouver une cave froide avec des caves creusées dans les murs suffisamment grandes pour contenir la bouteille spécifique. Le manque de circulation d'air, la faible humidité et la basse température du sous-sol étaient parfaits pour garder ces corps de vin frais.

Où est-il préférable de placer un système de casier à vin ?

Où est-il préférable de placer un système de casier à vin

Le meilleur endroit pour un système de casier à vin prend en compte les méthodes de nos récents ancêtres. Comme mentionné, leurs bouteilles en verre aux formes étranges (ainsi que les fûts) étaient toutes conservées sous terre.

Dans cet esprit, votre meilleur pari pour stocker le vin est sous terre dans une cave à vin ou un sous-sol. C'est parce que le sol est plus frais et a moins de circulation d'air. Alors que nos bouchons sont un excellent moyen de garder n'importe quel Cabernet Sauvignon rouge, blanc ou modèle optimal, ils laissent toujours passer un minimum de traces d'oxygène. Cette oxydation est mauvaise pour le vin car elle peut laisser s'échapper les arômes terreux, les notes de noisette et tout le nez de la bouteille. 

Il est donc préférable de les conserver dans une zone à faible débit d'air, à faible humidité, à faible luminosité et à basse température. En d'autres termes, vous devriez vraiment garder vos types de casiers à vin bas. 

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Cependant, chez The Hobby Kraze, nous savons que ce n'est pas toujours une option d'avoir une cave ou un sous-sol capable de savoir comment stocker le vin. Ainsi, il existe quelques autres endroits que vous pouvez utiliser dans votre maison avec le guide ultime des meubles à vin. Surtout lorsque la bouteille est munie d'un sceau de cire. Regarde:

  • Couloir
  • Salon
  • Sous-sol
  • Grenier
  • Studio
  • Salle à manger
  • Salle de dessin
  • de Médias
  • Murs
  • Escalier
  • Jardin
  • Garde-manger

Si vous souhaitez savoir comment les gens vivent dans le monde et où vous pourriez installer vos prochaines idées de stockage de vin, jetez un œil à notre autre article : « Les 26 types de maisons et de maisons à travers le monde : où allez-vous vivre ? ?".

Les types de porte-bouteilles peuvent-ils être utilisés pour d'autres bouteilles ?

Les types de porte-bouteilles peuvent-ils être utilisés pour d'autres bouteilles ?

Comme mentionné, les casiers à vin ne servent pas seulement à contenir des vins. Bien qu'être un système de casier à vin puisse être leur objectif initial, le guide ultime des meubles à vin dit de jeter votre imagination. 

Si vous aimez les idées de stockage de vin modernes mais que vous n'êtes pas vraiment un amateur de vin, vous pourrez toujours profiter des types de casiers à vin et de tout ce que vous trouverez pour y stocker. 

Des bouteilles d'eau et des canettes de boisson à d'autres articles non alimentaires comme des journaux enroulés, des fournitures d'art, des fils, des bijoux, des fournitures de bureau, des ustensiles de cuisine et bien plus encore. 

De plus, lorsque vous commencez à apprécier votre nouveau système de casier à vin à d'autres fins, vous n'avez pas à penser à la façon de stocker le vin ou aux meilleures pratiques (sur lesquelles nous reviendrons plus tard dans cette FAQ).

Est-il acceptable de conserver les vins rouges et blancs ensemble ?

Est-il acceptable de conserver les vins rouges et blancs ensemble

Avant de commencer à répondre à cette question, il y a quelques points que nous devons clarifier. Après tout, c'est le guide ultime des meubles et du stockage du vin. 

Dans le monde des vignerons et des amateurs de vin, il y a deux températures à connaître. La première est la température de conservation et la seconde est la température de service. En ce qui concerne votre merlot et votre chardonnay (AKA votre rouge et votre blanc), il est important de savoir qu'ils ont des températures de service différentes.

Le vin rouge, pour sa part, devrait être servi à 15°C tandis que le vin blanc est mieux servi à une température plus froide de 10°C. Cela en fait le complément parfait des plats, tandis qu'un vin rouge sec se marie avec une assiette chaude de viande rouge comme un steak, un blanc accompagnera n'importe quel plat de poulet et de crème avec des notes de douceur.

Cela dit, les températures de stockage peuvent être maintenues les mêmes. Malgré de nombreux passionnés faisant valoir la différence, les deux vins peuvent être conservés à 10°C. De cette façon, le blanc est prêt à servir et le rouge doit être laissé dans le verre pour se réchauffer pendant 10 minutes avant de servir.

Cependant, il existe des types de casiers à vin à double température qui vous permettent de stocker vos bouteilles rouges et blanches de chaque côté de la cave à vin dans leurs conditions optimales. De cette façon, vous obtenez la réserve parfaite à la souplesse parfaite.

Combien de bouteilles de vin un système de casier à vin peut-il contenir ?

Combien de bouteilles de vin un système de casier à vin peut-il contenir

Les types de casiers à vin sont capables de stocker des bouteilles en nombre allant de 1 à 1000. Et, bien sûr, plus selon l'endroit où vous êtes prêt à aller avec le guide ultime des meubles à vin (au-delà de la maison, peut-être ?).

En règle générale, un casier à vin autonome peut contenir de quelques bouteilles à environ 80 avant de rendre l'âme. Cependant, pour une petite collection, un casier à vin de table contiendra généralement de 1 à 8.

Existe-t-il des conditions optimales pour conserver le vin ?

Existe-t-il des conditions optimales pour conserver le vin

Oui, vous avez peut-être relevé certaines de ces conditions optimales de conservation du vin tout au long de l'article jusqu'à présent. Cependant, si vous êtes un skipper, nous les déroulerons tous au même endroit. 

Le vin doit être conservé dans des conditions permettant de réduire la quantité de lumière, de chaleur et d'oxygène pouvant atteindre le vin. Il doit également être conservé de manière à ne pas ajuster le nez des arômes qui rendent le vin spécial, ou le vieillissement qui provoque une telle spécialité.

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Alors, voici 6 conditions que vous devez garder à l'esprit lorsque vous envisagez les nouveaux types de casiers à vin pour stocker vos bouteilles :

Température

Comme déjà mentionné, qu'il s'agisse d'un rouge, d'un blanc ou d'un rosé entre les deux, ils ont leurs propres températures optimales pour le stockage et le service. Stocker le vin à une température trop chaude peut raccourcir la durée de vie et réduire le développement du vieillissement. 

Lumière

Nous sommes ici pour vous faire savoir que le vin et la lumière du soleil ne font tout simplement pas bon ménage. En effet, les rayons UV peuvent pénétrer dans la bouteille en verre et modifier les niveaux chimiques. Par exemple, ils peuvent réduire les niveaux de vitamines B2 et B5 qui, ensemble, peuvent créer des acides aminés malodorants.

Humidité

En ce qui concerne la conservation du vin, vous n'avez peut-être pas pris en compte l'humidité de la pièce. Il s'agit d'un facteur important dans le choix de vos types de casiers à vin, car des niveaux d'humidité élevés peuvent en fait provoquer la formation de moisissures et le détachement des étiquettes. Il est donc préférable de maintenir le taux d'humidité autour de 60 %.

Sceller

Le sceau joue un rôle important dans le choix de la manière de conserver le vin : en fait, il définira les types de casiers à vin que vous devriez choisir. Lorsqu'elle est scellée (avec un bouchon de liège et de la cire), il est préférable de poser la bouteille sur le côté pour garder le bouchon humide et dilaté. Une fois ouvert, vous devez reboucher (ou utiliser un bouchon) et stocker debout.

Lieu

Comme mentionné, l'emplacement de vos idées de stockage de vin devrait impliquer des pièces fermées qui ont un niveau contrôlable pour des choses telles que la lumière, la température et l'humidité. Ces endroits incluent le sous-sol, sous le jardin ou même dans un réfrigérateur à vin dans la cuisine. L'emplacement doit servir à des fins de préservation.

Matières

Le matériau de la bouteille et du système de casier à vin est un élément clé pour garantir que le vieillissement du vin se déroule naturellement et de manière optimale ; par exemple, les seuls bois recommandés sont le séquoia et l'acajou. Cependant, le métal aide à maintenir les températures basses et les plastiques sont une épreuve durable du temps.

Où puis-je acheter diverses idées de stockage de vin ?

Où puis-je acheter diverses idées de stockage de vin

Comme vous le constaterez en parcourant les cercueils des 24 types de casiers à vin, il existe de nombreux endroits différents pour trouver des casiers à vin. De l'achat en magasin à la création de bricolage en passant par l'externalisation du stockage, il y a toujours une option qui vous convient, à votre maison et à votre bouteille.

En plus de cela, il convient de noter que certains types de casiers à vin sont mieux achetés directement à la source, comme un casier à ardoise. Dans le nord du Pays de Galles, il n'y a pas de meilleur souvenir qu'un authentique casier à vin à deux trous. Cependant, ce sera un peu un souvenir lourd à rapporter à la maison. 

Pourtant, en tant que guide ultime des meubles à vin, nous pouvons vous faire savoir qu'il existe de nombreux endroits différents pour vous procurer le système de casier à vin et les solutions de stockage parfaits pour le Cabernet doué. Par exemple, Amazon ou n'importe quel magasin de meubles local. Il y aura même des types de casiers à vin de haute qualité à la recherche d'une nouvelle maison dans les magasins caritatifs.

Quels sont les 24 types de porte-bouteilles ?

Quels sont les 24 types de casiers à vin

Et nous en sommes enfin aux 24 types de porte-bouteilles que vous pouvez ranger, monter, suspendre, placer ou fixer dans votre maison. 

Ils sont capables de stocker n'importe quoi, du vin de table à déboucher lors d'un dîner aux rendements et fermentations de spécialité de vos vignobles préférés à travers le monde. Indice : chez The Hobby Kraze, nous avons un goût particulier pour le nez sucré et fruité peu commun du vin de framboise du nord de la Bulgarie.

Mais, continuons :

Casier à vin Art-Work

Casier à vin Art-Work

Le premier sur la liste est le casier à vin d'œuvres d'art. Nous voulions partager ce système de porte-bouteilles dans le cadre du guide ultime des meubles à vin, car il s'agit souvent d'imitations d'œuvres d'art adaptées pour présenter des porte-bouteilles cachés fabriqués à l'aide de poutres en bois ou de crochets en métal. Par exemple, une interprétation de Piet Mondrian.

Porte-bouteilles à colonne

Porte-bouteilles à colonne

Les porte-bouteilles à colonnes présentent votre vin empilé en une seule file de haut en bas. Ils sont la solution de stockage parfaite pour les maisons bijou qui ont besoin de plus de style intérieur pour obtenir le nombre de bouteilles de vin que vous devez stocker au même endroit. La meilleure partie est que ceux-ci peuvent également être spécialement fabriqués et installés.

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Casier à vin bricolage

Casier à vin bricolage

Le casier à vin DIY devient de plus en plus un choix populaire parmi les propriétaires à travers le Royaume-Uni. Tout simplement parce qu'ils produisent des saveurs uniques de design d'intérieur, de stockage et d'exposition pour les types de casiers à vin. Par exemple, nous avons vu des porte-fers à cheval, des dragons et une gamme de décanteurs pour 1 à 6 bouteilles.

Installations de stockage de vin externes

Installations de stockage de vin externes

Lorsque nous parlons d'installations de stockage de vin externes, nous ne voulons pas seulement dire proposer des idées innovantes de stockage de vin pour garder le meilleur de votre vignoble dans le jardin. Au lieu de cela, il existe des entreprises telles que Vino Vest qui stockent les vins pour un vieillissement optimal dans des installations sécurisées à travers le monde jusqu'à ce que vous vouliez déboucher.

Porte-bouteille de vin grande roue

Support de grande roue

Le porte-bouteilles grande roue est un porte-bouteilles court et cylindrique capable de contenir de 6 à 12 bouteilles selon la taille. Ils portent ce nom en raison de la formation d'un cercle. Bien sûr, certains prennent le nouveau look de la grande roue, mais d'autres sont réutilisés comme une grande bobine de film.

Système de porte-bouteilles autonome

Système de porte-bouteilles autonome

Votre système de casier à vin autonome est l'un des types de casiers à vin les plus flexibles qui vous permettent de le déplacer dans toute la maison comme bon vous semble. Peu importe la taille ou la forme de votre maison, les systèmes autoportants s'adaptent comme élément au sol avec des motifs allant du bois au fer et plus encore.

Banc de vin de couloir

Banc de vin de couloir

Si vous avez déjà vu un banc dans le couloir ou le hall d'une maison, vous les considérez probablement comme ayant le rôle d'abriter des chaussures. Cependant, les idées modernes de stockage de vin voient la base convertie en un cadre de cube idéal pour un certain nombre de bouteilles de vin. Après tout, c'est votre maison et ce sont vos règles.

Casier à vin suspendu

Casier à vin suspendu

Pour les types de casiers à vin avec une plus petite capacité de maintien, le casier à vin suspendu est plus adapté à n'importe quel espace de la maison. Certains peuvent être suspendus aux placards de la cuisine et d'autres peuvent être suspendus au plafond au-dessus de l'îlot. Ils sont généralement minimalistes et ne contiendront qu'environ 1 à 6 bouteilles.

Étagère à vin en bois dur

Étagère à vin en bois dur

Pour quelque chose de plus rustique et pour s'adapter à l'intérieur en bois de la maison, il existe des étagères à vin en bois dur. Souvent fabriqués à la main avec de l'acajou pour un ajustement personnalisé à la maison, ils sont dotés d'un contrôle de la température, d'une porte en verre et d'une superbe finition pour aider à vieillir vos bouteilles avec grâce.

Systèmes de rack d'armoire intégrés

Systèmes de rack d'armoire intégrés

Si vous êtes la personne avec quelques placards de cuisine et que vous n'avez pas grand-chose à faire avec eux, vous pouvez faire convertir les étagères intérieures. Potentiellement dans des supports de bouteille latéraux pour que votre meilleur verre de fête soit prêt à être pris. Il aide également à se protéger de la lumière directe du soleil, mais il est susceptible de devenir chaud et humide !

Systèmes de rack d'île intégrés

Systèmes de rack d'île intégrés

Tout comme avec les types d'armoires à vin intégrées, vous pouvez faire convertir votre île pour permettre les accolades de bouteilles de vin. Lorsque l'on se demande comment conserver le vin dans un îlot, il est préférable d'envisager d'y loger une petite cave à vin, mais elle peut aussi comporter des modules capables de contenir tous types de bouteilles.

Support à vin en cage métallique

Casier à vin en cage métallique

Un support à vin en cage métallique est idéal pour maintenir la température du vin au frais lorsqu'il est à l'ombre. Ils sont souvent fabriqués à partir de matériaux solides comme le fer. De plus, ils peuvent être achetés dans n'importe quel design, y compris l'arche par excellence avec du lierre décoratif et des raisins comme une ode aux vignobles dont ils sont issus.

Casiers à vin modulaires

Casiers à vin modulaires

Un système de casier à vin modulaire est idéal pour les différents espaces de taille et de forme de votre maison. Même si vous êtes dans un appartement, il y aura le bon espace. Ils se présentent généralement sous forme de cubes Redwood avec des étagères croisées en diagonale et peuvent être empilés, décalés ou placés individuellement dans votre maison.

Récipient à vin en plastique

Comme ils ne sont pas nécessairement les modèles les plus attrayants visuellement, les types de casiers à vin en plastique ne sont pas les plus populaires et peuvent souvent contenir vos bouteilles de vin dans une armoire ou au sous-sol. Cependant, ils sont légers, solides et durables. Ils ne conduisent pas non plus la chaleur au soleil comme le fait le métal.

Système de casier à vin en rotin

Système de casier à vin en rotin

Le panier en rotin devient de plus en plus populaire à mesure que les tendances en matière de design d'intérieur s'appuient sur la biophilie et les styles de base de cottage. Cela dit, ces paniers sont fabriqués à la main en utilisant des matériaux comme l'osier qui peuvent facilement se casser avec le poids de quelques bouteilles. Il est donc préférable de les conserver comme décoration pour une bouteille.

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Types de porte-bouteilles en ardoise

Types de porte-bouteilles en ardoise

Comme mentionné précédemment, les réserves galloises d'ardoise sont en plein essor. Et vous ne pouvez tout simplement pas découvrir les villes du Nord sans choisir un casier à vin en ardoise fait à la main comme souvenir (plutôt grand et lourd). Ils sont un superbe casier à vin naturel car ils maintiennent la température et les niveaux de lumière bas tout en contenant 1 à 8 bouteilles.

Support de table

Support de table

Les types de porte-bouteilles de table sont ce qu'ils disent sur l'étiquette; ce sont de petites idées de stockage de vin vous permettant de stocker une bouteille caractéristique sur n'importe quelle surface. Certains ont un design novateur tel qu'un dragon imprimé en 3D et d'autres peuvent être le simple système de casier à vin en plastique. Mais ils détiennent généralement 1 ou deux bouteilles exposées.

Support à l'envers

Porte-bouteille à l'envers

Le support à l'envers était un design très populaire il y a une dizaine d'années. Cependant, leur demande a diminué car les gens continuent de choisir de stocker les bouteilles dans des conditions latérales optimales. Malgré cela, il existe encore des modèles de table featurette fabriqués à partir de métal de fer pour contenir 1 à 6 bouteilles.

Cave à vin sans rendez-vous

Cave à vin sans rendez-vous

Si vous avez de l'espace dans votre sous-sol ainsi que plus de bouteilles de vin que vous souhaitez compter et un budget pour le supporter, nous vous suggérons une cave à vin sans rendez-vous. Ce sont de grands espaces contrôlés qui aident à optimiser les talents du cru pour la température, l'humidité, la lumière et tous les autres facteurs.

Casier à vin mural

Casier à vin mural

Vous aurez besoin d'un mur clouté pour ces types de casiers à vin pour contenir les différents rendements de vin du siècle. Les supports muraux peuvent être un ajout de design étonnant et l'occasion idéale pour un cadeau personnalisé. Ils peuvent souvent contenir de 1 à 9 bouteilles et disposent également d'un espace pour accrocher des verres à la base !

Porte-bouteille de vin

Porte-bouteille de vin

ZEbag est un exemple de porte-bouteille de vin. C'est un sac hexagonal capable de stocker et de transporter jusqu'à 6 bouteilles de vin dans un environnement frais sans laisser entrer la lumière ni l'humidité. Ce sont les idées de stockage de vin portables pour transporter du vin à des fêtes, des plages et toutes sortes sans se gâter le nez.

Panier à vin

Panier à vin

Si vous imaginez le chariot à vin de style Art déco des années 20 sur roulettes tantôt en verre et tantôt en métal doré, vous êtes sur la bonne voie. Bien qu'ils soient un spectacle, ils ne tiennent vraiment que des bouteilles en position verticale, à moins que vous ne magasiniez, alors peut-être gardez-les pour des fêtes et des événements afin de conserver temporairement le vino.

Cave à vin

Cave à vin

La cave à vin est l'une des premières idées de stockage de vin utilisée par nos ancêtres dans leurs châteaux. Ces sous-sols spécialisés sont des arènes optimales à basse température, à faible humidité et à faible luminosité pour le stockage du vin, leur permettant de vieillir gracieusement. Cependant, aujourd'hui, ils jouent aussi le rôle de l'esthétique.

Cave à vin

Cave à vin

Enfin, pour savoir comment conserver le vin pendant de longues périodes tout en s'assurant qu'il est prêt à être servi, votre meilleure option est le réfrigérateur à vin spécialement conçu. Certains sont petits et peuvent être autonomes ou s'intégrer dans un îlot de cuisine tandis que d'autres contiennent des centaines de bouteilles au sous-sol aux niveaux appropriés pour le vieillissement.

Conclusion

Et cela met un bouchon dans le dernier des types de casiers à vin que nous avons ici chez The Hobby Kraze. Bien sûr, il existe d'autres systèmes de casiers à vin spécialisés que vous pouvez trouver lors de vos voyages. Comme le porte-bouteille dragon dont nous avons parlé plus tôt ou un porte-bouteille de vélo de style vintage. Il existe également des chambres fortes et des coffres-forts qui peuvent être achetés spécifiquement pour votre sous-sol. Cependant, vous devrez magasiner pour ceux-ci.

Donc, si vous avez apprécié cet article, n'oubliez pas de le partager avec tous vos amis et votre famille qui voudront peut-être aussi quelques idées de conservation du vin. Ou, au cas où vous voudriez laisser tomber des indices concernant un anniversaire à venir, vous pouvez partager cet article tout en disant que vous avez quelques bouteilles de réserve qui ont besoin d'une nouvelle maison. 

Sinon, en tant qu'amateur de boissons, vous pourriez également être intéressé par certains des autres articles écrits par l'équipe de The Hobby Kraze. Par exemple, "Déboucher et dérouler dans les 26 nouveaux types de bars" !

Le partage est prise en charge!

Lisa Hayden-Matthews

Lisa Hayden-Matthews

Un cycliste, un passionné de triathlon, un joueur amateur de beach volley et un amoureux de la nature qui n'a jamais perdu un défi ! Je gère l'ensemble de la section éditoriale du magazine ici et j'ajoute occasionnellement mes propres photographies de la nature, si nécessaire.

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